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肉制品冷冻库

冷冻低温库的库温一般为-10℃~ -22摄氏度,它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-22℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-22℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-10~-22℃之间,这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。


低温冷冻库

低温冷库温度范围一般为:-22~-40℃。因某些食品如:冰淇淋和海鲜食品需要在-22℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-40℃会滋生细菌,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温冷库特点低温冷库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-40℃,对这段时间没有特殊的要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-40℃之间,这就是典型的低温冷库。
1.冷库采用无霜速冻制冷方式,配置比泽尔压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑智能控制。
2.库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
3.库体板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
4.低温库温分别是-22℃~-40℃、-40℃~-55℃和-55℃~-70℃、-70℃~-110℃、最低可达-120℃并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。

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采用保温效果优良的聚氨酯冷库板,配置比泽尔压缩机及制冷配件,高效节能制冷机组,专业安装人员为您建造各式冷库,24小售后服务人员,免除您的后顾之忧。众多知名企业合作案例,欢迎考察,欢迎来厂参观

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